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  1. 陕西横山产业扶贫精准到户,满天星区块链追溯是关键

    打开京东中国特产·榆林馆,5斤横山羊肉售价429元,平均每斤80多元,而当地散装羊肉也在60元/斤以上,比原先的40元/斤,价格提升了50%以上。从40元到如今的60元、80元,横山羊究竟发生了什么变化?时间要追溯到2016年。

    “区块链品控溯源+精准扶贫”模式走进横山

    2016年,为大力推进“区域公用品牌+企业品牌”的母子品牌联动模式创建,推动横山羊产业高质量健康发展。在中国华能集团的大力支持下,横山区人民政府邀请浙江甲骨文超级码科技股份有限公司开展以陕北横山羊肉为主导的“区块链品控溯源+精准扶贫”模块体系建设,坚持“政府引导、企业主办、市场驱动”的原则,保障横山羊肉品质,以品牌化引领,助推产业优化升级。当地政府利用大数据精准识别贫困人口后,通过农业合作社的形式将贫困人口进行组织和统一分配任务。而作为著名的羊肉产出地,羊只的养殖正好适合用于横山扶贫计划推进,当地政府利用这个优势,开展“羊肉扶贫”行动,鼓励贫困户通过养殖羔羊的方式,进行勤劳致富。

    “区块链品控溯源+精准扶贫”模式的具体实施

    1 企业统一购买扶贫羊羔 合作社统一分配养殖任务

    当地政府为了推进“羊肉扶贫”,根据当地的贫困人口情况,制定脱贫计划,确定每一名贫困人口负责的羔羊养殖数量、整体的羔羊购买数量、农业合作社的建立计划以及羔羊的分配计划、养殖计划以及激励计划等,由当地的帮扶国企根据脱贫计划统一购买羔羊。同时由政府组织贫困人口建立农业合作社落实羔羊的领取计划和养殖计划,合作社按需领取羔羊后统一给各个贫困人口分配羔羊养殖管理的任务,在养殖的过程当中,确保每一只羊都有对应的追溯成长信息。

    2 企业制定饲养和回购标准,受政府监管

    为了更好的帮助贫困人口完成羔羊的养殖任务,当地政府委托浙江甲骨文超级码科技股份有限公司打造横山羊肉“满天星区块链”溯源监管系统,该“满天星区块链”已在国家网信办备案。在养殖环节,防疫员用手机小程序扫描羊耳标,通过扫描跳转界面,选择羊只信息,包含:羊只出生日期,畜主,性别,草料,防疫信息等;在屠宰环节,屠宰场通过先进的数据采集设备,将屠宰环节信息与耳标关联,实现羊肉从养殖、屠宰加工、物流配送、消费终端等全产业链的无缝监管,做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究的全程追溯体系管理。由于区块链追溯数据的存在,合作社内的每一头羔羊能被精准识别它的成长状况,由此建立大数据模型来判断羊只出栏日期和数量,为后续的羊只收购计划提供数据来源。

    3企业以高于当地10%的价格回购

    当羔羊成长为成熟的羊只后,当地政府获得合作社提供的区块链追溯数据,根据羊只的追溯数据制定收购计划,包括收购日期、收购数量以及收购价格等,将该数据共享给当地屠宰场等经营机构,当地屠宰场或者具备销售渠道的企业以高于当地收购价10%的金额进行收购,合作社获得羊只销售资金后可以根据系统中的追溯数据和当初制定的扶贫计划,向贫困人口发放扶贫资金。实现贫困人口的脱贫致富。

    4 政府提升横山羊品牌和品质,实现产品溢价

    横山羊肉作为国家地理标志产品,羊肉的品质要高于市面上的一般羊肉,当地政府每年也会大力打造横山羊肉的品牌形象,提升羊肉品质,所以会有更高的产品溢价,由于从合作社收购来的羊只都能够保证其产出地的正宗,所以购买这批羊只的机构都能以横山羊肉的品牌去对外销售,从而能通过这块金字招牌获得更多的利润,可谓是一举多得。

    消费者购买羊肉后,只要扫一下产品外包装上的二维码,就能看到羊肉制品的唯一身份证号、养殖单位、屠宰单位、屠宰日期等相关信息,每一个生产加工环节都一目了然。真正实现全程跟踪、信息准确、追溯便捷。让消费者吃的安心,吃的放心。从而提高企业的核心竞争力,提升品牌价值,并从源头牧户开始,带动整个羊肉产业链的价值提升。

    目前在陕西横山,每年新增羊羔约90%均已纳入横山羊肉区块链溯源监管系统,为横山区产品质量追溯体系建设打下了坚实的基础,为羊肉产品质量安全监管部门提供了及时有效的信息支撑和科学有力的决策依据。

    下一步,横山区政府将利用成立的陕北横山区域公用品牌发展公司把横山羊区块链追溯的成功经验,进一步输入到横山区农业中进行数字化改造提升,产品追溯品类也从横山羊肉扩大到山地苹果、响水豆腐、肉牛、黑土猪等横山区全品类特色农产品,同时搭建横山区智慧种养殖数字平台及大数据指挥中心,为区域内有基础的企业提供品牌培育、认证及上行活动策划等相关增值服务。


    信息来源:新浪网

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